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| Marke: | Vitiv |
|---|---|
| Modellnummer: | 517540 |
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Vitiv Bockshornkleesamen Bio
Bockshornklee (Trigonella foenum -graecum) ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte (Leguminosae). Die Pflanze wird auch Bockshornklee oder „Griechisches Heu“ genannt. genannt. Die Pflanze wird als Küchenkraut verwendet. Es stammt ursprünglich aus Mesopotamien. und war bereits in der Antike im Mittelmeerraum bekannt.
Zutaten nten
100 % Bio-Bockshornkleesamen
Kann Nüsse, Gluten und Sesam enthalten
Verwendung Speichern Kühl, trocken & Im Dunkeln aufbewahren Hersteller Vitiv. B.V.
Bockshornkleesamen werden in eingelegtem Gemüse, Chutneys, Currymischungen und Currypasten verwendet. Durch kurzes Anrösten wird der bittere Geschmack entfernt. Eingeweichte Samen schmecken köstlich in einem Salat. Sie können Bockshornklee auch, genau wie Sojasprossen, auf einer feuchten Schüssel im Dunkeln keimen lassen oder sprießen lassen.
Max Plankstraat 37
6716 BD Ede
