Salterra Wakame-Algenflocken Bio (40 Gramm)

Salterra Wakame-Algenflocken Bio

Wakame ist eine Alge, die von der Dutch Seaweed Group in der sauberen Oosterschelde in Zeeland biologisch angebaut wird. Das Wakame wird dort in diesen reinen Gewässern mit Respekt und Aufmerksamkeit für die Umwelt auf der Grundlage von selbst angebautem Ausgangsmaterial (Sporen) angebaut. 

Wakame hat einen delikaten und leicht süßlichen Geschmack mit einem Meeresaroma; man schmeckt das Meer, genau wie bei Austern. Mit WakameNL können Sie Umami (den 5. Geschmack) probieren.

Zutaten
100 % getrocknetes Wakame* (Undaria pinnatifida).
Kann Fische, Krebstiere und Weichtiere enthalten.
*biologischen Ursprungs

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g: 
Energie: 164 kcal / 675 kJ
Fett: 2 g 
davon gesättigt: 1,3 g
Kohlenhydrate: 40,1 g
davon Zucker < 0,2 g
Faser: 38,2 g
Protein: 15,9 g
Salz: 16,4 g

Verwenden
Eingeweicht (ca. 10 Minuten): zum Hinzufügen zu Salaten, Suppen oder als Beilage

Geröstet oder gebraten: zum Anbraten in verschiedenen Gerichten, kann auch als Gewürz verwendet werden

Gekocht (ca. 5 Minuten): Kann mit Fisch, Krustentieren und Weichtieren kombiniert werden. Kann auch zu Salaten, Eierspeisen, Kroketten, Burgern, Reis und Nudeln hinzugefügt werden

Speichern
Trocken und verschlossen lagern.

Hersteller/Händler
Ihr Wohl
Marconiweg 55
3225 LV Hellevoetsluis