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Marke: | Le Poole |
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Modellnummer: | 8717703004601 |
3,84 4,54
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Le Poole Teff Schwarzbrotmischung
Teff-Schwarzbrotmischung
Zutaten
Maisstärke, Süßmolkenpulver (MILCH), Teffbraun, E412, MILCHpulver, Kartoffelglukose, Karamell, Stabilisator: E170, Rapsfett.
Nährwert pro 100 Gramm: | |
Energie | 1462,5 kJ / 349,2 kcal |
Fette | 1,2 Gramm |
- davon gesättigt | 0,1 Gramm |
Kohlenhydrate | 78,4 Gramm |
davon Zucker | 1 Gramm |
Ballaststoffe | 3,9 Gramm |
Proteine | 4,3 Gramm |
Salz | 0 Gramm |
Verwenden
Schritt 1. Geben Sie 450 ml lauwarmes (maximal 25 °C) Wasser in eine Schüssel.
Schritt 2. Fügen Sie 50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl oder 20 Gramm Brotbackmittel hinzu.
Schritt 3. 8 Gramm Zucker und 4 Gramm Salz oder Brotaroma hinzufügen.
Schritt 4. 500 Gramm Brotmischung hinzufügen
Schritt 5. 4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) oder 7-10 Gramm Trockenhefe (für den Ofen).
Anschließend maximal 3 Minuten mixen, 1 Stunde gehen lassen, dann im vorgeheizten Backofen bei 225°C (Gas) 180°C (Umluft) ca. 35-45 Minuten backen.
An einem kühlen, trockenen und geschlossenen Ort aufbewahren.
Hersteller
Glutenfreie Reform Le Poole BV
Koppelstraat 45
7391 AK Twello