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| Marke: | Bountiful |
|---|---|
| Modellnummer: | 436 |
4,50 5,69
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Ergiebiges Buchweizenmehl aus biologischem Anbau
Das denken viele Leute Buchweizen ist ein Getreidekorn. Dies ist jedoch nicht der Fall. Buchweizen ist eine krautige Pflanze, die in den Niederlanden angebaut wird, ihren Ursprung aber in China hat. Die Buchweizenkörner sind die Samen dieser Pflanze. Die Form der Buchweizensamen ist der der Bucheckern sehr ähnlich, sie sind jedoch deutlich kleiner. Das Korn hat eine dreieckige Form und eine rotbraune Kappe. Die Kappe wird vor Gebrauch entfernt. Da Buchweizen kein Getreide ist, ist er glutenfrei.
Buchweizen ist reich an Faser. Sein Mehl lässt sich gut mit dem von Getreide mischen, zum Beispiel als Grundlage für Pfannkuchen.
Zutaten nten
Buchweizen*
*Bio
Can enthalten Spuren von
Gluten, Nüsse, Sesam, Mais , Hülsenfrüchte, Soja.
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energie | 1516 kJ / 362 kcal |
| Fette | 2,7 Gramm |
| - davon gesättigt | 0,68 Gramm |
| Kohlenhydrate | 59,9 Gramm |
| - davon Zucker | 2,6 Gramm |
| Proteine | 10,8 Gramm |
| Salz | 0,05 Gramm |
Verwendung
Es hat einen nussigen, einzigartigen Geschmack und kann in vielen herzhaften und süßen Gerichten verwendet werden.
Hersteller/Händler
Reichhaltige BV
Max Planckstraat 37
6716 BD Ede
Land Herkunft
Niederlande
