Vitakruid Veganes Protein, fermentiert mit Shiitake (921 Gramm)

Vitakruid Veganes Protein, fermentiert mit Shiitake
Proteinzubereitung

Vitakruid Vegan Protein, fermentiert mit Shiitake

Proteine ​​sind für unseren Körper unverzichtbar, aber für Sportler sind sie noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.

Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine ​​bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir 9 über die Nahrung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Eiweiß, die Menge und Qualität kann jedoch variieren.

Tierische Proteine: enthalten grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren im richtigen Verhältnis.
Pflanzliche Proteine: Manchmal fehlen bestimmte Aminosäuren, wie z. B. Lysin in Getreide und Methionin/Cystin in Hülsenfrüchten.
Ausnahmen bilden Tofu und Soja, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.

Pflanzliche Ernährung? Ernähren Sie sich abwechslungsreich
Um ein vollständiges Aminosäureprofil aus pflanzlichen Lebensmitteln zu erhalten, ist es wichtig, über den Tag verteilt verschiedene Proteinquellen zu sich zu nehmen. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen ist es in der Regel möglich, ausreichend Proteine ​​über die Nahrung aufzunehmen.

Veganes Protein
Bekommen Sie nicht genug Protein oder möchten Sie als begeisterter Sportler Ihre Proteinzufuhr unterstützen? Mit Vegan Protein können Sie einen köstlichen, cremigen Proteinshake auf pflanzlicher Basis zubereiten. Pro Shake erhalten Sie 24 Gramm hochwertiges Protein.

Ausgezeichnet durch Fermentation
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Mit dieser einzigartigen Technologie werden Erbsen- und Reisproteine ​​mit dem Shiitake-Pilz fermentiert. Dies führt zu einem besseren Geschmack, einer erhöhten Absorption und einer verbesserten Löslichkeit.

Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte pflanzliche Proteine ​​haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und pappige Töne machen das Trinken eines Proteinshakes weniger angenehm. Bei Vegan Protein gibt es dieses Problem nicht! Die einzigartige Fermentationstechnologie neutralisiert das intensive Geschmacksprofil. Dadurch können Sie einen Shake mit mildem Geschmack und Milchshake-ähnlicher Textur genießen.

100 % natürlich
Vegan Protein wird nur mit den Blättern der Steviapflanze gesüßt. Es enthält auch ein natürliches Vanillearoma.

Verbesserte Absorption und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess sorgt zudem für eine optimale Aufnahme und gute Löslichkeit. Der innovative Prozess bietet drei wichtige Vorteile:

1. Verbesserte Aufnahme durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, einen Antinährstoff, der die Nährstoffaufnahme negativ beeinflussen kann. Durch die Fermentation wird die Menge an Phytinsäure um bis zu 50 % reduziert, sodass Ihr Körper die Proteine ​​aus Vegan Protein besser aufnehmen kann.

2. Schnellere Absorption durch kleinere Proteine
Durch die Fermentation werden die Proteinmoleküle reduziert, sodass sie bis zu 35 % schneller aufgenommen werden können als unfermentierte Proteine. Dadurch können die Proteine ​​schneller zum Aufbau und zur Reparatur der Muskeln nach dem Training genutzt werden.

3. Bessere Löslichkeit durch kleinere Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen zudem für eine bessere Löslichkeit. Veganes Protein ist 2,5-mal löslicher als unfermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal löslicher! Mischen Sie Vegan Protein mit Wasser oder pflanzlicher Milch, ohne dass sich Klumpen bilden.

MycoTechnology™ ist die Nummer 1 in der Fermentation
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Sie zeichnen sich durch innovative und biologische Lebensmittelverarbeitung mit einem beispiellosen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität aus.

Preisträger FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einem renommierten Preis ausgezeichnet. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.

Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Nahrungsquellen enthält Vegan Protein ein vollständiges Aminosäureprofil. Das bedeutet, dass es alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält, die Ihr Körper nicht selbst herstellen kann. Nicht weniger als 39 % des veganen Proteins bestehen aus diesen essentiellen Aminosäuren (EEA).

BCAAs im optimalen Verhältnis
Vegan Protein enthält die BCAAs Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen Verhältnis 2:1:1. BCAAs machen 20 % des veganen Proteins aus.

- Proteine ​​zur Erhaltung starker Knochen
- Proteine ​​spielen eine Rolle bei der Knochenbildung - Proteine ​​für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft - Proteine ​​zur Muskelregeneration nach körperlicher Anstrengung