CHI Mandarinenrot ätherisches Öl Öko-Bio (10 Milliliter)

ätherisches Mandarinenöl, Eko

Mandarinenrot ist ein ätherisches Öl, das durch Kaltpressen der Schale der reifen Mandarinenfrucht gewonnen wird. Die Familie der Zitrusfrüchte umfasst etwa 16 Arten, die alle in Südostasien beheimatet sind. und der Pazifik. Der C. reticulata ist ein kleiner, bis zu 8 Meter hoher Baum mit glänzenden, länglichen Blättern und weißen Blüten. Der Baum stammt ursprünglich aus China, heutzutage ist der Baum jedoch häufig im Mittelmeerraum und in Florida zu finden. Die Früchte dieses Baumes sind bekanntlich gelb bis orange und enthalten süßes Fruchtfleisch. Der Name Mandarine stammt aus China, wo die Frucht den Mandarinen traditionell als Geschenk gegeben wurde. Die Rote Mandarine ist eine Unterart und wird seltener angeboten als die Normalmandarine. Die Ausbeute des Öls für Mandarine beträgt maximal 0,8 %. Das bedeutet, dass für 1 Liter Öl locker 120 kg Schalen benötigt werden. Nach der Kaltpressung dieser Schalen bleibt ein grüngelbes bis orangefarbenes Öl mit einem charakteristischen frischen und stark süßlichen Geruch zurück. Der Duft wird eigentlich von jedem geschätzt, aber vor allem Kinder lieben den süßen Duft.
Mandarine kann beispielsweise als Aromastoff zu Honig hinzugefügt werden. Geben Sie 1 bis 2 Tropfen rotes Mandarinenöl in ein Glas Honig. Für einen erholsamen Schlaf nehmen Sie abends 1 Teelöffel Honig gemischt mit warmem Wasser ein.

Über Bio-Öle
Der Unterschied zwischen einem nicht-biologischen (angebauten oder in der Wildnis gesammelten) und einem biologischen ätherischen Öl besteht ausschließlich in der SKAL-Zertifizierung des Produkts. Die Anwendungen und Wirkungen sind die gleichen, wir empfehlen jedoch, nur diese Bio-Variante in der Küche zu verwenden! p>

Obwohl das Wort „Aroma’ zeigt an, dass der Duft der Öle eingeatmet wird, die ätherischen Bio-Öle können als Aromastoff eingenommen werden. Wussten Sie, dass ätherische Öle in der Lebensmittelindustrie sogar zugelassene Aromastoffe sind? Unsere ätherischen Bio-Öle eignen sich besonders gut für den Einsatz in der Küche. Sie können sie tropfenweise zu Gerichten hinzufügen!

Der Geruch und Geschmack eines ätherischen Öls ist rein und intensiv: Der Unterschied zwischen beispielsweise frischem Orangenöl und der frischen Schale ist kaum zu riechen! Im Gegensatz zu getrockneten Kräutern behalten reine ätherische Öle ihren spezifischen Duft, Geschmack und „Chi“: die Lebensenergie der Blume oder Pflanze. Mit ein paar einfachen Regeln und ein wenig Kreativität sind die Möglichkeiten endlos.

Die ätherischen Öle, aber auch Hydrolate (Blütenwässer) und kaltgepresste Pflanzenöle, können von der Vorspeise bis zum Salat und vom Gebäck bis zum Smoothie verwendet werden. Es gibt also viele Anwendungen! Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines ätherischen Öls die frischen Zutaten, die Sie häufig in der Küche verwenden, wie zum Beispiel Basilikum und Zitrone. Aber sicherlich eignen sich einige Blumen und Kräuter hervorragend zum Kochen! Seien Sie vorsichtig mit würzigen Ölen wie Thymian und Oregano, da diese schnell aufdringlich wirken können.

Zutaten
Citrus reticulata var.

Verwenden
Tropfenweise auftragen.

Hersteller
Chi Natural Life
Cooler Mai 42
4816 JD Breda