CHI Peppermint France ätherisches Öl Öko-Bio (10 Ml)

Pfefferminze, ätherisches Öl aus Frankreich, Eko

Pfefferminze ist ein ätherisches Öl, das durch Wasserdampfdestillation der kurz vor der Blüte geernteten Blätter gewonnen wird. Es ist ein farbloses Öl mit einem starken, frischen, minzigen Duft. Der Ertrag an Pfefferminze beträgt etwa 0,5 bis 1 %. Das bedeutet, dass für 1 Liter Pfefferminzöl zwischen 100 und 200 kg benötigt werden. Pfefferminze ist die bekannteste Minzart. Pfefferminze ist ursprünglich eine Kreuzung aus grüner Minze und Wasserminze. Pfefferminze ist eine bis zu 90 cm hohe mehrjährige Pflanze mit gezackten Blättern und lila Blüten. Pfefferminze wird in großem Umfang in Amerika, Japan, China und Frankreich angebaut.
Pfefferminzöl wird ebenso wie PfefferminzhydRolat häufig in der Küche verwendet. Pfefferminze wird häufig als Aromastoff in der Tabakindustrie und in Likören verwendet.

Der Unterschied zwischen einem nicht-biologischen (angebauten oder in der Wildnis gesammelten) und einem biologischen ätherischen Öl besteht ausschließlich in der SKAL-Zertifizierung des Produkts. Die Anwendungen und Wirkungen sind die gleichen, wir empfehlen jedoch nur die Verwendung dieser Bio-Variante die Küche!
Obwohl das Wort „Aroma’ zeigt an, dass der Duft der Öle eingeatmet wird, die ätherischen Bio-Öle können als Aromastoff eingenommen werden. Wussten Sie, dass ätherische Öle in der Lebensmittelindustrie sogar zugelassene Aromastoffe sind? Unsere ätherischen Bio-Öle eignen sich besonders gut für den EinSet in der Küche. Sie können sie tropfenweise zu Gerichten hinzufügen!

Der Geruch und Geschmack eines ätherischen Öls ist rein und intensiv: Der Unterschied zwischen beispielsweise frischem Orangenöl und der frischen Schale ist kaum zu riechen! Im GegenSet zu getrockneten Kräutern behalten reine ätherische Öle ihren spezifischen Duft, Geschmack und Chi: die Lebensenergie der Blume oder Pflanze. Mit ein Paar einfachen Regeln und ein wenig Kreativität sind die Möglichkeiten endlos.

Die ätherischen Öle, aber auch HydRolate (Blütenwässer) und kaltgepresste Pflanzenöle, können von der Vorspeise bis zum Salat und vom Gebäck bis zum Smoothie verwendet werden. Es gibt also viele Anwendungen! Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines ätherischen Öls die frischen Zutaten, die Sie häufig in der Küche verwenden, wie zum Beispiel Basilikum und Zitrone. Aber sicherlich eignen sich einige Blumen und Kräuter hervorragend zum Kochen! Seien Sie vorsichtig mit würzigen Ölen wie Thymian und Oregano, da diese schnell aufdringlich wirken können.

Zutaten
Ätherisches Mentha-Piperita-Öl

Verwenden
Tropfenweise auftragen.

Hersteller
Chi Natural Life
Cooler Mai 42
4816 JD Breda