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| Marke: | Finax |
|---|---|
| Modellnummer: | 875219 |
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Finax Mjol mix weisse Backmischung Milch
Zutaten
Weizenstärke (max. 2 mg Gluten / 100 g), Magermilchpulver, Oligofructose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Vitamine und Eisen.
Verwenden Sie
Zutaten für leichtes Brot: 25 g Hefe, 4 dl lauwarmes Wasser, 30 g geschmolzene Margarine oder 2 Esslöffel Öl, 1-1,5 Teelöffel Salz, 450 g glutenfreie Finax-Mehlmischung
Vorbereitung
1. Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
2. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
3. Teig mit einem Mixer mit Teighaken ca. 5 Minuten kneten.
4. Giessen Sie den Teig in eine gefettete, längliche Form von ca. 1,5 Litern
5. Das Brot 35 Minuten unter einem Tuch gehen lassen.
6. Am Boden des Ofens bei 200 C ca. 25 Minuten backen
