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Marke: | Jacob Hooy |
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Modellnummer: | 609391 |
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Verwendung: | |||||||||
Rezept für 4 Personen: 1,5 kg Kartoffeln schälen und vierteln. Reinigen Sie 500 Gramm Winterstifte und schneiden Sie sie der Länge nach in dünne Streifen. Legen Sie die Kartoffeln und Karotten in eine Pfanne mit Wasser und fügen Sie etwas Bouillonpulver hinzu, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es 20 Minuten lang bei geschlossenem Deckel kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen, grob hacken und zu Möhre und Kartoffeln geben. Heben Sie die Hitzequelle an, bis alles wieder gut kocht, und kochen Sie den Eintopf weiter, bis die Kartoffeln gekocht sind. Ãœberprüfen Sie, ob die Kartoffeln gekocht sind, wenn der Alarm ausgelöst wird. überschüssige kochflüssigkeit ablassen und etwas auffangen, wenn keine milch verwendet wird. Hinweis: Lassen Sie den Eintopf gut abtropfen, sonst wird er sofort zu Suppe anstelle von Eintopf. Stellen Sie die Pfanne auf eine niedrige Hitzequelle. Rühren Sie zuerst 1 oder 2 Esslöffel Butter oder Margarine durch den Eintopf und fügen Sie dann (falls erforderlich) etwas Milch oder Kochflüssigkeit hinzu, bis der Eintopf schön cremig ist. Den Eintopf gut erhitzen und mit den Eintopfkräutern, Pfeffer und Salz würzen.
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