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Marke: | Le Poole |
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Modellnummer: | 8717703004588 |
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Twello's braune, glutenfreie Bauernbrotmischung
Zutaten:
Maisstärke, Süßmolkenpulver (MILCH), Teffbraun, E412, MILCHpulver, Kartoffelglukose, Karamell, STabilisator: E270, Rapsfett
Nährwert pro 100 Gramm:
Energie 1482 kJ / 349,2 kcal
Fette 0,1 Gramm
- davon gesättigt 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 78,4 Gramm
- davon Zucker 1 Gramm
Ballaststoffe 3,9 Gramm
Proteine 4,3 Gramm
Salz 0 Gramm
Verwenden
Rezept:
450 Ml lauwarmes (max. 25ca.°C) Wasser
50 Gramm Margarine oder 2 Esslöffel Öl ODER 20 Gramm Brotbackmittel
8 Gramm Zucker
4 Gramm Salz ODER Brotaroma
500 Gramm Brotmischung
4 Gramm Trockenhefe (für den Brotbackautomaten) ODER
7-10 Gramm Trockenhefe (für den Ofen)
In der oben genannten Reihenfolge in die Rührschüssel/Backform geben.
Ofen: Anschließend max. 3 Minuten mixen, 1 Stunde gehen lassen, dann im vorgeheizten Backofen bei 225ca.°C (Gas) 180ca.°C (UMluft) 35 - 45 Minuten backen.
Brotbackautomat: Französisches ProGramm
Hersteller:
Glutenfreies Le Poole
Koppelstraat 45
7391 AK Twello