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Marke: | Lima |
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Modellnummer: | 799863 |
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Gomasio - "Goma" ist das japanische Wort für "Sesam" und "Sio" ist das japanische Wort für "Salz" - ist eine Mischung aus Sesamsamen und unraffiniertem Meersalz, die zuerst leicht geröstet und dann fein vermahlen werden. Jedes Salzkorn wird auf diese Weise mit gemahlenem Sesam überzogen. Eine gesunde und schmackhafte Art, Ihre Ernährung mit viel weniger Natrium als mit reinem Salz zu würzen. Gomasio hat einen hohen Gehalt an Phosphor, Kalzium, Magnesium und Eisen. Kalzium erfordert, dass Magnesium vom Körper leichter an die Knochen gebunden wird. Die Kombination von Sesam (sehr reich an Kalzium) und Salz (reich an Magnesium) macht Gomasio zu einem wertvollen Gewürz.
Zutaten:
Sesam *, Meersalz (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
Allergie-Informationen:
Enthält Sesam. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.
Nährwert pro 100 Gramm Energie (kJ) | 2297 |
Energie (kcal) | 555 |
Fett | 46,80 |
> davon gesättigt | 6,50 |
> einfach ungesättigt | 19.60 |
> mehrfach ungesättigt | 21,20 |
Kohlenhydrate | 9.50 |
> davon Zucker | 0,00 |
Ballaststoffe | 10.50 |
Proteine | 18.80 |
Salz | 8.00 |
Anwendungstipps:
Dieses Gewürz hat einen zarten Geschmack. Es ist eine Art "Salz", das Ihre Gerichte nicht nur salzig macht, sondern auch den dezenten Geschmack von Sesam verleiht. Gomasio wird auch gerne zu warmen Gerichten, Getreideprodukten, Suppen und Gemüse sowie als Dekoration für Salate und rohes Gemüse verwendet.
Hersteller :
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
Belgien
01-2016