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| Marke: | Ma Vie Sans |
|---|---|
| Modellnummer: | 836225 |
4,67 5,99
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Ma Vie Sans Gluten Mix für Pizzakruste
Zutaten
weisses Reismehl *, halbvolles Reismehl *, Maniokstärke *, Kichererbsenmehl *, Backtriebmittel * (Maisstärke *, Monokaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Kaugummi * (blonder Raps *, Akaziengummi *), getrockneter und inaktiver Sauerteig aus Buchweizen * und Quinoa *, hergestellt von natürliche Gärung, Meersalz.
* aus biologischem anbau.
Nährwert pro 100 Gramm
| Energie | 347 kcal / 1473 kJ |
| Fett | 1 Gramm |
| - davon gesättigt | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,5 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Fiber | 4,5 Gramm |
| Proteine | 5,9 Gramm |
| Salz | 1,2 Gramm |
Verwenden Sie
Zubereitung für 1 dünne Pizza für 25 cm. Zutaten: 120 g Mix + 110 ml lauwarmes Wasser + 1/2 Esslöffel Olivenöl + 1/2 Esslöffel Zitronensaft.
Die Zutaten werden in der oben angegebenen Reihenfolge gemischt. Zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zwischen 2 Blatt Backpapier legen und mit einem Nudelholz ausrollen. Dies verhindert, dass der Teig an der Walze klebt. Vor dem Garnieren 10 Minuten bei 210 ℃ vorbacken. Dann im Ofen 10-15 Minuten backen.
Dieses Produkt ist in einer Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur lagern.
Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankreich
