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| Marke: | Peuleschil |
|---|---|
| Modellnummer: | 885633 |
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Brokkolisamen gehören zur Familie der Brassicaceae, der Kohlarten. Viele in den letzten Jahren durchgeführte Studien haben gezeigt, dass Keime der Kohlarten, insbesondere Brokkolisprossen, Substanzen (Glucosinolate) enthalten. Brokkolisprossen können als Brotaufstrich, in Salaten, in Eintöpfen oder als Suppe verwendet werden.
