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Primeal Graubraunes Weizenmehl Borsa 80 Bio (1 Kilogramm)

Marke: Primeal
Modellnummer: 858983

3,08 3,99 

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Produktbeschreibung Primeal Graubraunes Weizenmehl Borsa 80 Bio (1 Kilogramm)

Primeal Graubraunes Weizenmehl Borsa

Zutaten
Gemahlener Weichweizen *.
* aus ökologischem Landbau.

Allergeninformationen
Enthält Gluten.

Nährwert pro 100 Gramm

Energie 351 kcal / 1487 kj
Fett 1,2 Gramm
- davon gesättigt 0,2 Gramm
Kohlenhydrate 71,1 Gramm
- davon Zucker 1,8 Gramm
Ballaststoff 4,7 Gramm
Protein 11,6 Gramm
Salz- 0,007 Gramm

Verwenden
Vorzugsweise für Brotzubereitungen (zur Zubereitung von Vollkornbrot).
Weizen gemahlen nach dem Borsakovsky-Verfahren. Diese spezielle Mahlung ermöglicht es, ein Maximum des Reichtums aus dem Weizenkorn zu gewinnen, das zwischen dem Kern der Getreideernte und der unverdaulichen Kleie (Proteinschicht oder "wunderbare Schicht") konzentriert ist.

Dunkel, trocken und bei mässiger Temperatur lagern.

Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankreich

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