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Marke: | Primeal |
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Modellnummer: | 858983 |
3,08 3,99
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Primeal Graubraunes Weizenmehl Borsa
Zutaten
Gemahlener Weichweizen *.
* aus ökologischem Landbau.
Allergeninformationen
Enthält Gluten.
Nährwert pro 100 Gramm
Energie | 351 kcal / 1487 kj |
Fett | 1,2 Gramm |
- davon gesättigt | 0,2 Gramm |
Kohlenhydrate | 71,1 Gramm |
- davon Zucker | 1,8 Gramm |
Ballaststoff | 4,7 Gramm |
Protein | 11,6 Gramm |
Salz- | 0,007 Gramm |
Verwenden
Vorzugsweise für Brotzubereitungen (zur Zubereitung von Vollkornbrot).
Weizen gemahlen nach dem Borsakovsky-Verfahren. Diese spezielle Mahlung ermöglicht es, ein Maximum des Reichtums aus dem Weizenkorn zu gewinnen, das zwischen dem Kern der Getreideernte und der unverdaulichen Kleie (Proteinschicht oder "wunderbare Schicht") konzentriert ist.
Dunkel, trocken und bei mässiger Temperatur lagern.
Hersteller
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankreich