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| Marke: | Biotona |
|---|---|
| Modellnummer: | P10842 |
9,14 10,95
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Biotona Bio gekeimter Buchweizen roh sind die gekeimten Fruchtsamen von Fagopyrum esculentum. Buchweizen hat große Ähnlichkeiten und ähnliche Verwendungsmöglichkeiten mit Getreide, ist jedoch glutenfrei und leicht verdaulich. Es ist außerdem eine gute Proteinquelle (bis zu 15 % der Samen) und enthält einen geringen Anteil an gesättigten Fetten. Nach gründlichem Waschen werden die geschälten Buchweizensamen 1 &agr; 2 Tage lang auf Tabletts unter kontrollierten Bedingungen keimen lassen. Nach dem Keimen werden sie weitere 24 Stunden bei maximal 42°C getrocknet. Diese Verarbeitung garantiert höchste Qualität sowie den Erhalt von Nährstoffen und Enzymen und ist nicht mit der herkömmlichen kommerziellen Verarbeitung von Samen und Körnern zu vergleichen, bei der problemlos Temperaturen von bis zu 100 °C erreicht werden. Durch den biologischen Anbau und die gezielte Verarbeitung entsteht der schmackhafte und knackige, leicht süßliche Biotona-Buchweizenkeim.
Zutaten
Keimender Buchweizen* (Fagopyrum esculentum) (100 %) aus China.
*Bio-Anbau
| Nährwert pro 100 Gramm | |
| Energiewert | 1520 kJ - 359 kcal |
| Fette | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 67g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Proteine | 14g |
| Salz | 0,13 g |
Verwenden
Verwenden Sie den knusprigen Biotona Bio gekeimten Buchweizen roh zum Frühstück zusammen mit anderen Superfoods in einem Müsli, streuen Sie ihn über einen Pudding, Joghurt oder genießen Sie ihn pur, als intensiv leckeren und knackigen Snack. Kühl, trocken und im Dunkeln lagern.
Kühl, trocken und im Dunkeln lagern.
Hersteller
KeyPharm Laboratories
Siemenslaan 11
8020 Oostkamp
Belgien
