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| Marke: | Terrasana |
|---|---|
| Modellnummer: | 897013 |
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Genmai Miso wird aus Bio-Sojabohnen und ungeschliffenem Naturreis hergestellt. Es wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Spezialisten hergestellt. Dabei reift genmai miso mindestens 18 Monate in grossen, 100 Jahre alten Zedernfässern. Dies gibt dem Miso einen tiefen, authentischen und unvergleichlichen Geschmack. Genmai Miso eignet sich hervorragend als Basis für (Miso) Suppen, Saucen und Marinaden sowie als Würzmittel für Wok- und Eintopfgerichte.
Genmai Miso hat einen mittelstarken Geschmack.
Zutaten:
SOJABOHNEN, brauner Reis, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment
Nährwert pro 100g
| Energie (kJ) | 682 | kJ |
| Energie (kcal) | 163 | kcal |
| Gesamtprotein | 11.9 | g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 10.5 | g |
| Zucker | 7.1 | g |
| Fett insgesamt | 6.7 | g |
| Fett gesättigt | 0.9 | g |
| Ballaststoffe | 6.7 | g |
| Natrium | 5000 | mg |
| Salz | 9.9 | g |
Verwenden Sie
Zum Würzen von Suppen (Miso-Suppe!), Saucen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten.
