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Marke: | Terrasana |
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Modellnummer: | 2708380 |
28,70 36,99
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Plastik Salatpresse 1 x NM-1.57ltr - Rechteckig
Art von Produkt
Gurkenpresse
Verwendungszweck
So stellen Sie Ihre eigene Gurke her:
Schritt 1: Geben Sie 400 g Ihres Lieblings-Schnittgemüses (oder Obst) in die Gurkenpresse.
Schritt 2: Fügen Sie 2 EL Genmai Su, Ume Su oder Mirin hinzu.
Schritt 3: Fügen Sie 1 TL Kräuter hinzu (optional).
Schritt 4: 6-8 g Salz unter das Gemüse kneten (2 % des Gemüsegewichts).
Schritt 5: Seien Sie einige Stunden geduldig. 1 Stunde für einen leicht fermentierten Geschmack, ein paar Tage für einen wirklich fermentierten Geschmack. Mit 4 Stunden sind Sie immer gut. Probieren Sie, bis es Ihnen gefällt!
Schritt 6: Lassen Sie die Gurke ab und würzen Sie Ihre Gurke zum Beispiel mit Umeboshi, Furikake oder Tahini.
Schritt 7: Bewahren Sie Ihre Gurke 3 Tage lang im Kühlschrank auf.
Hersteller
TerraSana
Postfach 70
2450 AB LEIMUIDEN