Stevia rebaudiana oder Honigkraut ist eine Pflanze aus Süd- und Mittelamerika. Die Blätter dieser Pflanze haben einen intensiv süssen Geschmack und werden daher seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern dieser Länder zum Süssen von Getränken wie Maté verwendet.
Aufgrund der Nachteile eines übermässigen Zuckerverbrauchs hat die Lebensmittelindustrie seit langem nach einer Alternative zu Zuckern für die Verwendung in Lebensmitteln gesucht. Synthetisch hergestellte Süssstoffe wie Aspartam, die seit langem auf dem Markt sind, sind nicht unumstritten, und viele Menschen ziehen es vor, sie zu meiden. Rebaudiosid von Stevia ist ein Zuckerersatz aus einer natürlichen Quelle und hat gegenüber regulären Zuckern den Vorteil, dass es kalorienarm ist, nicht schlecht für die Zähne ist und keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat.
Die Süssigkeiten von Vitals haben eine hohe Reinheit. Der Stevia-Extrakt enthält 97% Rebaudiosid A, eine der Komponenten von Stevia, die für den süssen Geschmack der Blätter und die Komponente mit dem geringsten bitteren Nachgeschmack verantwortlich ist. Letzteres kann bei Stevia-Produkten geringerer Qualität ein Problem sein.
Darüber hinaus verwendet dieses Produkt nur unbesprühte Steviapflanzen und das Produkt ist garantiert frei von gentechnisch veränderten Organismen.
Sie können die Süssigkeiten als Zuckerersatz verwenden, um heissen Getränken, wie Kaffee und Tee, einen süssen Geschmack zu verleihen. Da Stevia-Extrakt in dieser gereinigten Form 300-mal süsser als Zucker ist, benötigen Sie nur eine kleine Menge davon. Eine Tablette hat ungefähr die gleiche Süsskraft wie ein Teelöffel Zucker.
Zutaten :
Säureregulatoren: Natriumbicarbonat, Zitronensäure, Mononatriumcitrat, Süssungsmittel: Steviolglykoside (97% Rebaudiosid A, aus nicht gespritztem Stevia), Füllstoff: Cellulosepulver, Trennmittel: L-Leucin, Magnesiumstearat
Nährwert | pro stück |
Energie | 0,02 kcal |
Protein | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
Davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Fett | 0,0 g |
Verwenden :
Zur Verwendung als Zuckerersatz in heissen Getränken. In der Süsse entspricht eine Tablette ungefähr einem Teelöffel Zucker.
Hersteller :
Vitals Nahrungsergänzungsmittel
Pieter Lieftinckweg 29
1505 HX Zaandam
